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第248节

也不知道谁的肚子咕噜一下,肚子的咕鸣声在灶房里此起彼伏,尤为响亮。

与所有人反应不同的便是范厨。

别人心中的美味,对于他却是个莫大的考验。即便眼前的酸笋炒肉片酸臭味要远比螺蛳粉来得低,那涌动在他鼻尖的淡淡味道直教范厨脑海里升起一级警报,脑海里迅速回忆起螺蛳粉霸道嚣张的气味。

啊……怎么说呢,范厨有点点后悔了。

简雨晴瞅了眼范厨,笑眯眯地地上一双筷子:“范厨?您试试?”,而后她又看向其余人:“你们也去拿筷子来,都试试看吧?”

周遭帮厨和仆役立马欢呼雀跃起来,浑身充满了干劲,立刻去取了筷子,有甚者更是顺手盛了碗米饭,打算就着酸笋炒肉片的汤汁下饭。

被逼上梁山的范厨此时也只有打起精神,夹起一筷子酸笋炒肉来。五花肉的脂肪让清淡的竹笋变得滋润,裹着一层淡淡的油花,稍稍凑近那股子酸辣味立马扑面而来。

臭味并没有彻底消失,而是若隐若现。

范厨眉心紧蹙,下意识屏住呼吸,硬着头皮把酸笋放入口中。

牙齿碰到酸笋的瞬间,竹笋的鲜香味道瞬间散开,里面几乎吃不出臭味,倒是有着五花肉的油香以及虾米的鲜香,配上自有的酸甜滋味,直教那垂头丧气的味蕾重新打起精神来。

原本胡思乱想的范厨忽的怔愣,一双眼睛都睁大了许多。

“如何?”

“我觉得那股酸臭味……消失了?”

范厨大吃一惊的同时身体骤然一松,没了心理包袱的他再次夹起一筷子酸笋来品尝,并且很快得出答案来:“并不是消失,而是五花肉与虾米吸收了酸,让酸笋本身自有的鲜味凸显出来,酸臭味就显得淡了许多。”

范厨接受度良好,脸上泛起红晕。

刚刚他还对酸笋极度抗拒的身体,仿佛也随之平静下来,竟是接二连三往嘴里送去。

灶房里的帮厨和仆役见范厨用了,忙不迭也跟着夹起几筷子,美美品尝起来。

切片的酸笋,不但口感爽脆而且每一次咀嚼都会挤出清甜酸爽的汁水来,明明闻着是臭的,吃着是臭的,可是这挥之不去的臭味落在舌尖上,却是渐渐化作教人震撼的香味。

吃过螺蛳粉的帮厨仆役再次被酸笋吸引了全部注意力,全身心沉浸其中,而头回尝到酸笋的当真是又好奇又震撼,又觉得匪夷所思。

“闻起来这么奇怪的东西……竟是!”

“世间怎么会有如此独特又不可思议的美味?”

“臭到极致……就是香?”

“对对,瞧那臭豆腐不也是如此吗?”

帮厨仆役们七嘴八舌的说着话,仅仅片刻时间便把一盘子的酸笋炒肉片扫荡干净。

到最后,范厨还夹了个空。

他黑着脸,把剩余的肉片连带着汤汁一道倒入饭碗里,就着汤汁直接干掉一大碗米饭。

范厨吃得满足,又起了与螺蛳粉一较高下的心思,可惜螺蛳粉还不能在琳琅酒楼里制作,加之高汤和螺丝都需要准备处理的时间,只好推迟到下回再尝试尝试。

“不过——”简雨晴瞅了眼围上来的帮厨仆役,又冲着范厨挤挤眼:“前面的事,咱们说了一半呢。”

帮厨杂役咽下口中吃食,好奇看来,只见范厨表情凝固,最后介于一个尴尬又不尴尬的程度。

?????

范厨面对帮厨杂役们好奇的视线,虎着脸训斥一句,见他们蔫头蔫脑后又是心里一软,勉勉强强吐出一句:“你们最近表现不错……”

帮厨杂役们骚动起来,满眼都写满不可置信,有几个更是很狠掐一把自己,后头才惊声道:“不是做梦!”

“……范师傅居然夸,夸我们?!”

“肯定是陷阱,想教咱们犯错很狠训练我们!”

简雨晴看着闹哄哄的帮厨杂役,掩着嘴唇连连偷笑。至于范厨的脸色黑如锅底,忍不住虎着脸怒喝道:“一群混账,说什么话呢!”

帮厨杂役长舒口气,齐齐答道:“对——这才是范师傅!”

范厨面无表情,握紧拳头。

简雨晴再也忍不住,哈哈哈大笑出声。

暂且不说琳琅酒楼里头有多热闹,也不说百味居里专心研究吃食的徐厨子,再来说说于生那边。

两者各有心思,以至于关系进展迅速,不过日便是称兄道弟,宗哥儿带于生在扬州城里各种玩耍,而于生也是投桃报李,把自己以往读书用的书籍整理了几本与宗哥儿,教他带回去给弟弟看,还拍着胸膛表示要是宗哥儿的弟弟就是他的弟弟,要宗哥儿有事就与自己来说。

至于宗哥儿当时的表情,于生后头光是回想起来都觉得好笑。

至于拿到书籍的宗哥儿,心下呕得厉害,只恨不得把几本书都撕个粉碎,不过他面上神色未变,笑呵呵地替弟弟谢谢于生。

于生一走,宗哥儿阴晴不定地盯着两本书,到最后还是打算拿回去。

毕竟请客吃饭都是要花钱的,宗哥儿大手大脚惯了,被赵家族里搜去大半的银钱后,剩下的那些钱本就撑不了多久,加上请于生吃喝玩乐,更是消耗得飞快,手里头只剩下可怜巴巴的一点银钱。

要这样下去,后头怕是要当东西了。

宗哥儿打定主意,当天下午便拎着书回了家。

时下,宗哥儿一家已搬出赵家府邸,挪到外城一处街坊居住。这街坊里住的都是普通人家,来来往往的百姓多是穿着布衣,穿着一身缎料的宗哥儿很是显眼。

有人瞧了两眼,道:“那是哪来的哥儿?瞧着不像咱们这里的人。”