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第310节

“怎么可能!”

“你在说什么胡话啊?”旁边人连连摇头,反驳道:“这回没有时间限制,要是连菜品数量也没有限制……那岂不是要做到明天后天大后天,永远都没有结束的日子了?”

“……也是哦?那他们是在做什么?”

“我也想知道啊!”不仅看台上的观众惊讶,剩余四名参赛者和高台上的官吏御厨们也好奇看去,很快发现简雨晴等人的动作似曾相识,而后更是一个两个端出成品来,等到最后他们更是端起各自的吃食,凑到休息区互相品尝起来。

“……可恶,我也想尝尝看!”

“靠得太近了,味道也太香了吧?”

休息区离看台距离很近,比起刚刚菜品送去的高台,位处看台的观众这回可以把菜品的模样尽收眼底,同时那浓郁醇厚的香味也缭绕在他们鼻前,教无数人吞咽起口水来。

“阿娘,我饿了。”刚刚还精神十足与人吵架的简岚,现在蔫巴巴地靠在栏杆上,目不转睛地盯着简雨晴等人的方向,嘴角还留着口水。

比赛从早上开始,到时下已是正午。

别说简岚这般的孩子熬不住,在香气的刺激下无数观众的肚子也开始咕噜咕噜直叫唤,一双双眼睛像是贪婪的财狼,接二连三往休息区望去。

淳哥儿正手持木筷,夹起一块鲟鱼骨来,还未放入口中先觉得自己后背有些凉。他抖了抖身上冒出来的鸡皮疙瘩,下意识转身往看台上看去。

“吧嗒”一声。

淳哥儿筷子里的鲟鱼骨落在盘子上,溅起几滴汤汁。邵厨和朱蓉反应灵敏,下意识往旁边挪开两步:“林厨,你是——”

两人往淳哥儿所看的方向看去,声音戛然而止,那反应弄得简雨晴几个都疑惑了,也齐齐抬眸看去。

嗯……嗯?嗯???

简雨晴对上数双绿油油的眼睛,惊得头皮发麻:“看台上的人……这是怎么了?”

“差不多到时间,饿了吧。”淳哥儿无视胜哥儿越来越刺人的目光,默默转过身来,再次夹起那块跌落的鲟鱼骨。

明明是鱼骨,鲟鱼骨却是奇特的美味。它被炖煮得恰到好处,软糯的同时又带着脆爽,口感着实独特,配上那堪称极致的汤汁更是教人难以割舍:“……厉害啊!”

“你的鱼翅也处理得很好。”邵厨起初对其他地方来的厨子是有偏见的,尝到那鱼翅后却是面露惊讶。

或许官吏御厨的反应过于平淡,可林厨所做的黄金鱼翅绝不简单。邵厨细细品味,瞧着淳哥儿的眼里满是惊叹:“蟹黄与鱼翅搭配得如此巧妙,鲜香味浓,我用鱼翅的次数不少,这般味道得还是头回尝到。”

“你也是。”淳哥儿被夸得脸颊微红,有些不好意思。他清了清嗓子,又舀起一颗鱼圆放入口中:“明明鱼圆第一口下去味道清淡柔和,配合这汤汁的瞬间满嘴却都是鲟鱼的鲜美滋味……”

“是我见过最棒的!”

“你的想法太特别了,比我预想的还要厉害!”

“朱厨的鳝丝索饼,厉害啊。”

“鳝丝处理得如此软嫩弹滑,与索饼搁在一起竟是相似到这等地步。”

“你的灌汤黄鱼才是。”朱蓉先头便对这道油炸灌汤黄鱼好奇得很,等尝到时更是惊讶。

不同于众人所选用的食材,简雨晴选用的黄鱼乃是冷藏运至长安,品质算上等,但与其余人用的鲜鱼或者干货相差甚远。

偏偏这道菜品,保留黄鱼本身风味的同时又用其余食材来提升鲜味,真真教人吃惊得很。

朱蓉早从丰姐儿口中知晓简雨晴的水平,待尝到以后更是慎重许多。她抬眸看向简雨晴,沉声道:“我是不会输的。”

简雨晴一愣,忍不住笑了:“这是我应该说的话。”

远远在灶台上忙碌的丰姐儿听罢,终于忍不住了。她气呼呼地看向几人,抬高了声音:“嬴的人应该是我。”

“还有——你们留下我那份啊!”

“还有我的……”房厨见丰姐儿开了口,忙追上一句。

见他们发了话,另外两人也跟着开口。

简雨晴几人笑眯眯应了好,场内气氛平和融洽,一时间竟是看不出是在比赛,就连看台上也时不时有观众起身出门,准备寻觅点简单吃食再继续观看。

“这次咱们没经验,下回得准备点吃食。”简娘子也觉得肚子饿,教简云起去外头买点吃的,同时安抚着简岚。

时下吃得最饱的,当属顶上几位官吏和御厨。他们趁着间隙,还轻快地聊起天来,话里间当然也不会略过几人的菜品。

直到张厨宣布菜品完成——他也是继邵厨以后,同样使用鲟鱼的厨子。

当知晓邵厨也选用鲟鱼骨时,张厨是有些失落和惶恐的,不过事到如今他也放平了心情,甚至还有空与简雨晴几人说上两句话,教他们留下自己那份。

“…………快上去罢。”淳哥儿都看不下去了,瞥了眼庞官人等人的神色,催促了句。

“是是是。”张厨脚步轻快,直直走上高台。当面对御厨和官吏的刹那,紧张的情绪消散一空,他微微致意,随即介绍:“我的菜品是——”

“飞天鲟鱼!”

张厨拉长声音,同时杂役将长而宽的瓷盘送到官吏御厨的面前,伴着张厨的声音一道掀开盖来。

霸道浓烈的香气冲天而起,色彩缤纷,造型独特的菜品展现在所有人眼前。

只见小鲟鱼的鱼头搁置在前高高昂起,胸鳍与背鳍搁置在两侧形似翅膀,中间堆满厚实的鱼块与各色食材,不像摇曳在水中的游鱼,却像是展翅飞向天空的飞鹰,威武霸气的模样直教众人目露惊讶。

“飞天鲟鱼?”庞官人瞧着菜品模样,忍不住点了点头:“这名字与外表,还真有那么点感觉。”

“的确不错……嗯?”另一名官吏也点了点头,兴致勃勃打量着鱼身部分时发现了疑点:“这鱼块似乎有些不一样?”

“哦?”庞官人闻言,索性捡起木筷,拨开堆在上头的各色调料,捡起一片鱼肉细细打量。